Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic"

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Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (134.157.90.xxx) le 13/09/17 à 17:07:50

"only 14 percent of the world’s population has a normal body-fat percentage, and that number may be shrinking" (sic!...)

https://philmaffetone.com/dr-phils-newest-book/

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (196.182.66.xxx) le 13/09/17 à 17:30:42

9 to 10 percent of the world population may be underfat...
and a rising number of excessive exercisers — those with anorexia athletica —

be careful !
;-)

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (92.131.104.xxx) le 13/09/17 à 17:49:00

Traduction :

" 95% des mecs ont la couille gauche plus grosse que celle qui reste, s'il en reste une ".

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (183.164.9.xxx) le 13/09/17 à 17:52:26

Pour les miss. comment fais-tu ?

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (92.131.104.xxx) le 13/09/17 à 18:56:16

Curieusement, chez les fatmas, c'est le nibard gauche qui est le plus volumineux, va vérifier tout de suite.

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (209.116.88.xxx) le 13/09/17 à 20:40:31

On m'a toujours dit qu'a gauche c'étaient des couilles molles, donc spongieuses et plus grosses !
Pour les nibards je ne sais pas encore je vais étudier la question. Je vous tiens au jus...

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (92.131.104.xxx) le 14/09/17 à 06:05:49

" On m'a toujours dit qu'a gauche c'étaient des couilles molles, donc spongieuses et plus grosses ! "


Comme c'est vrai, et celle de droite, elle est dure, rabougrie, parfois noire à cause du manque d'hygiène.

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (94.239.40.xxx) le 14/09/17 à 09:02:29

Ça, je savais que je pouvais compter sur vous pour hausser le niveau du débat... ;-)

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par MathieuCH (membre) (138.190.133.xxx) le 14/09/17 à 09:13:14

Tu l'as lu ? Que propose-t-il (à part éviter la bouffe industrielle, merci Captain' Obvious... ;) ?

Ou plutôt, propose-t-il quelque chose de nouveau ?

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (179.245.145.xxx) le 14/09/17 à 09:24:02

Si j'ai bien compris tu peux être gras sans être gros ;-)

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par Jereiter (invité) (210.3.172.xxx) le 14/09/17 à 12:00:24

Faut envoyer le type en Inde et en Chine. Parce que la bas les overfats faut les trouver...

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (176.156.147.xxx) le 14/09/17 à 12:17:31

En Inde :

http://edition.cnn.com/2015/09/17/opinions/potarazu-india-obesity/index.html
http://www.bbc.com/news/world-asia-india-36771843

Sans doute pareil en Chine.

Pour le fond, rien de nouveau sous le soleil, les glucides et les repas non traditionnels qui amènent le grignotage sont la cause de l'obésité, on le sait depuis la moitié du XIXe siècle :
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5612434h/f4.image.langFR

Dans la même veine, il y a Atkins, Taubes ("why we get fat"), les deux en français :
https://www.amazon.fr/Pourquoi-grossit-Nouvelle-Gary-Taubes/dp/2365491421




Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par MathieuCH (membre) (83.76.19.xxx) le 14/09/17 à 13:15:22

"les glucides et les repas non traditionnels qui amènent le grignotage sont la cause de l'obésité"

Les sucres, et non les glucides, sont l'une des raisons des maux actuels, dont l'obésité.
Mais pas la seule, contrairement à ce que Taubes veut bien dire.

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (247.206.8.xxx) le 14/09/17 à 14:06:57

l'"américain" moyen ne sait pas que la Grande Chine et l'inde existent ! Donc niveau stat. ...

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (92.131.104.xxx) le 14/09/17 à 14:28:24

" Sans doute pareil en Chine.
Pour le fond, rien de nouveau sous le soleil "


Au fond, arriver à pied par la Chine, quelle idée !...

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (134.157.90.xxx) le 14/09/17 à 15:58:30

"Tu l'as lu ? Que propose-t-il "

Je l'ai commandé hier. Indiqué en rupture de stock chez Amazon, il va falloir être patient...

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par andin (invité) (134.171.86.xxx) le 14/09/17 à 16:05:47

Salut BBen, cela fait plaisir de te voir de retour pour élever un chouïa le débat :-)

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (82.210.246.xxx) le 14/09/17 à 16:13:52

"Faut envoyer le type en Inde et en Chine. Parce que la bas les overfats faut les trouver..."

En effet, il suffit de boire une gorgée de l'eau du Gange... -10kgs en 2 jours assurés !

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (232.206.136.xxx) le 14/09/17 à 16:20:38

C'est le troisième jour le plus difficile !

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par Zarath (invité) (83.153.125.xxx) le 14/09/17 à 17:42:34

Ayant voyagé plusieurs mois en Chine (pas à pied hein!) il y a moins de 10 ans je confirme les victimes de la pandémie , je ne les ai pas vu. mais bon,c était il a 10 ans. Quand on y pense quelle horreur l Amérique.

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (134.157.90.xxx) le 14/09/17 à 18:27:30

"il y a moins de 10 ans je confirme les victimes de la pandémie , je ne les ai pas vu. mais bon,c était il a 10 ans."

Déjà, ne pas confondre surpoids et excès de masse grasse. Comme précisé plus haut, on peut être "overfat" sans être "overweight"... Donc on ne "voit" pas toutes les personnes entrant dans la catégorie "overfat".

Ensuite, MAFFETONE a travaillé avec LAURSEN, et ils ont des chiffres sérieux, pas simplement sur les US... Il y avait déjà un article sorti sur le sujet il y a plusieurs mois :

http://journal.frontiersin.org/article/10.3389/fpubh.2016.00279/full#

...et j'imagine que dans le livre il y a de nouvelles données.

Le gros du changement étant dans les pays "en cours de développement" dirons-nous, où la pandémie a progressé de façon extrêmement rapide et spectaculaire.

Mon observation "visuelle qualitative" concernant la Chine : j'y vais pour ma part quasiment chaque année pour le boulot, et il y a encore 5-6 ans, les "overfat" (ou plutôt overweight en l'occurrence) on ne les voyait pas effectivement, la différence avec l'occident était frappante, mais depuis à chaque nouveau déplacement je suis effaré de l'évolution ultra-rapide en ce domaine (comme dans d'autres)...

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par Zarath (invité) (83.153.125.xxx) le 14/09/17 à 21:38:02

Dans les grandes ville tu ne m'étonnes pas.Les supermarchés Carrouf et restos Mac degeu pour ne pas les citer ça venait d'y arriver.A Pékin les vieux quartiers étaient engloutis par des tours démesurées. L exode rural et le changement du mode de vie produit ses effets. Ceci dit je n'ai trouvé nul part ailleurs des cuisines régionales aussi bonnes et variées .Et j'espère qu ils ne perdront pas de vue leur bon sens et la sagesse de leur ancienne médecine...
Et tiens au fait , je n'y ai jamais vu aucun jogger!

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par (invité) (109.15.244.xxx) le 15/09/17 à 01:59:31

Voir le documentaire "malbouffe sans frontières" où l'on voit comment procèdent les lobbies dans les pays en développement (mais pas que) et notamment en Inde ou la junk food est accueillie comme un progrès et considéré comme nourriture saine.

https://m.youtube.com/watch?v=GPxkzSPe6Cg

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par Jereiter (invité) (210.3.172.xxx) le 15/09/17 à 04:05:05

J ai passe beaucoup de temps en Inde y compris rurale il y a 10 and: jamais vu autant de gens petits et maigres, sauf peut etre parfois Les femmes agees. Ca a pu changer mais de la a dire que les 3/4 sont overfats...non.

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (94.239.40.xxx) le 15/09/17 à 16:39:41

"L exode rural et le changement du mode de vie produit ses effets. Ceci dit je n'ai trouvé nul part ailleurs des cuisines régionales aussi bonnes et variées .Et j'espère qu ils ne perdront pas de vue leur bon sens et la sagesse de leur ancienne médecine..."

Malheureusement mon sentiment (et celui de mes collègues Chinois) est qu'ils sont en train de perdre leur culture justement à trop vouloir prendre l'occident comme modèle, pour les bonnes comme les mauvaises choses...

Autre point au-delà de la bouffe : la sédentarisation. Là où je vais (ville chinoise "moyenne", c'est à dire autant d'habitants que Paris ;-)), il y a ~10 ans tu ne voyais que des vélos dans les rues, aujourd'hui malgré des travaux colossaux de développement des routes et voies rapides, c'est embouteillages monstres partout et plus aucun vélo...

Bon après nous sommes tous à relater des "faits fondés sur l'anecdote" qui ne fournissent qu'une vue extrêmement partielle (et partiale) de la situation... Encore une fois, MAFFETONE et LAURSEN réalisé un travail statistique sérieux, donc de mon côté je vais plutôt attendre de recevoir le livre, et regarder de près ses données, analyses, et recommendations.

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (94.239.40.xxx) le 18/09/17 à 08:48:31

Un premier podcast sur le sujet, en attendant de recevoir le livre :

https://philmaffetone.com/first-overfat-podcast/

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par loris (membre) (192.44.63.xxx) le 18/09/17 à 12:10:41

Merci BBEN et très interessant ce podcast, j'vais surement me pencher sur le livre si tu nous en donne de bons echos

Le sujet sur la Chine est assez lié à la conférence que j'ai écouté il y a quelques jours sur la disparition du vélo en Chine
https://www.youtube.com/watch?v=vyKj-WsStFc

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (94.239.40.xxx) le 19/09/17 à 09:00:37

@ Loris : merci, livre toujours indiqué en rupture de stock chez Amazon, donc du coup je démarre un énorme pavé (1Q84 de Murakami, en fait il y a 3 tomes), donc mes retours ça ne sera pas pour tout de suite... ;-)

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par loris (membre) (192.44.63.xxx) le 19/09/17 à 10:15:58

J'espère que le livre de MAFFETONE sera mieux que 1Q84 alors :p, mais ca devrait prendre quelques semaines avant d'arriver au bout ^^

Nouveau livre Phil MAFFETONE : "The overfat pandemic" par BBen (invité) (94.239.40.xxx) le 21/09/17 à 09:25:39

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